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とろうま*春雨スープ

レシピID:524257
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ダイエット中だってお腹一杯食べたいんだー!!!そんな執念から生まれた一品です。・・・ぺロッと食べてしまったので、写真はUPしました*

材料

春雨 好きなだけ
えのき 1株
鶏肉 チョット
長いも 10cm
ダシ醤油 大2~3
2カップ
ねぎ 1本
七味 お好み

1

春雨と鶏肉(1cm角に切る)は下茹。
えのきは石突を取る。

2

ダシ醤油と水を沸かして、1を入れ、すりおろした長芋を入れて一煮立ち。

3

小口切りにしたねぎと七味を散らして完成!

コツ・ポイント

長いもとろろを入れることでとろっとボリューミーにしました。好きな野菜をたっぷり入れて食べてみてください。
写真のスープには干し椎茸とキャベツを入れてみました*
コチュジャンや、ポン酢を入れていろいろな味で楽しめますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/06
ダイエット中だけど思う存分食べたい!!
そんなときに低カロリーのものをなんとかおいしく手軽にと思って作ってみました。
長いも大好きなんです♪

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