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レシピID :524512
野菜進む☆幸せの納豆サラダご飯カフェ風☆
納豆とシャッキリたっぷり野菜が絡まっておいしいの～♪あっさりタレと卵もかなりオツなアクセント＞V＜野菜どっさり食べられて超ヘルシー簡単メニューです＾V＾♪ガッツリ！もいいしサラダ風にご飯抜きもおいしいよ～♪
材料 （ １人 ）
☆大絶賛納豆
１パック
☆レタスやキャベツ（葉野菜）
たっぷり（キャベツ２枚くらい？）
☆きゅうり
1/2本
☆トマト
１/2個～
パプリカや大葉など
たっぷり
ナッツ・チーズ
ひとつかみ・プロセスで１個
☆煎りゴマ
大１～
☆粗引き黒胡椒
た～っぷり！！
☆マヨネーズ
たっぷり
醤油
大１
ゴマ油
大１～大１．５
お酢
大1/2
■
温玉や卵黄など
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1
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具の準備♪
きゅうりはザク切、キャベツは大きめの粗微塵、パプリカは１口大に細切、トマトもざくきり。
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2
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これはパプリカの変わりにチーズの角きりとナッツ。これもおいしいの～～＞V<
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3
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タレの醤油油酢をあわせておく。
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4
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レタスキュウリキャベツ類をさっと水にさらし水気をよく切る。（シャッキリ感がまします＾＾♪）玉葱を繊維逆らって切って一緒にさらしても美味しい。（画像は玉葱いり）
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5
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ご飯を丼にたっぷりもり、（少量もグー爆）レタス、きゅうり、トマトなど野菜をどっさりのせ、タレであえておいた納豆をのせ好みで中央に温玉や卵黄をのせマヨをたっぷりかけゴマをひねりながらふりかけ黒胡椒をた～っぷりふる。タレをかけてどうぞ＾＾♪
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6
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今回はトマトもどっさり温玉のせて♪本当家のありあわせで十分です＾＾
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- 3位
レポが同時になってしまいましたが、
昨日のランチと今日の夕ごはんにいただきました♪
基本的に納豆が好きで毎日食べても飽きないくらいなので…
それとたっぷりのお野菜。。飽きるはずがありません☆
今日はアボカドがあったので、レシピのたれのかわりに
チリソースで食べました♪
トッピング次第でアレンジも無限で、まだまだブームが続きそうです♡
CoffeeCocoさんのレシピを見させて頂いているうちに、
私も色んなおにぎりが作りたくなってきました！
また色々参考にさせて頂きます☆