ふわふわ~トマト煮込み♪ハンバーグ
Description
れぽ300人&ピックアップ感謝☆ふわふわで柔らかくとっても美味しいハンバーグはイベントにもぴったり♪彼にも友達にも好評♥
作り方
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1
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ハンバーグのタネをボールに入れて粘りが出るまでこね、平らにする。
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2
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フライパンに油を引きハンバーグを両面焼き、しめじ・スライスした玉ねぎも炒めます。
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3
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2にトマト缶・赤ワイン・ケチャップ・醤油・砂糖・コンソメを入れ・20分ほど煮込みます。
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4
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塩コショウで味をととのえ、パセリを添えれば(振って)完成。
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5
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2012.12.12 yahooのTOPページに掲載して頂きました♪ありがとうございます^^
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6
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2013.2.16
話題入りしました♥
作って頂いた皆様ありがとうございます。
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7
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ワインを楽しむこんだてコンテストで優秀賞を頂きました!
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8
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2014.10.4ピックアップ掲載☆
有難うございます;;
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9
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ソースが余ったら・・・ぜひパスタに使ったください☆レシピID : 2901684
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私のレシピ本を出版させて頂きました☆
おすすめの123品が掲載されています☺
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「しゃきしゃき食感♪蓮根バーグ」
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子供用に小さいサイズで作っても可愛いです✨
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コツ・ポイント
ハンバーグは両面焦げ目がつくくらい焼いてください。(煮崩れ防止 中は生でもOK)
ソースの醤油は少し和風でさっぱりソース。
生クリームや目玉焼き、チーズなどトッピングしても美味しいとおもいます♪
ソースの醤油は少し和風でさっぱりソース。
生クリームや目玉焼き、チーズなどトッピングしても美味しいとおもいます♪
このレシピの生い立ち
赤ワインが少ししかなかったので、たまたまあった、
ホールトマトで煮込んでみました^−^
ホールトマトで煮込んでみました^−^