きなこだけクッキー☆試作品

レシピID :524597
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きなこ好きなので、きなこだけでクッキーができないかな~と思って、作ってみました。
まだ試作品です。

材料

きなこ 70g
バター 45g
砂糖 15g
(卵) (1個)

1

バターをレンジでやわらかくする(600wで30秒くらい)

2

材料を全部混ぜる。フォークで混ぜるとやりやすいです。

3

成形する。丸めて、指で押さえて厚さ5mm~8mmくらいにする。

4

170度のオーブンで18分くらい焼く。(焼き色をみて調節してください。)

コツ・ポイント

まだ試作品です。生地を混ぜているとき、まとまらなかったので、断腸の思いで卵を1個入れました・・・そのせいか、サクッとした食感にはなりませんでした・・・卵抜きで、バター多目のほうがいいのかも・・・?

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/09

参考にしたレシピ「超簡単!サクサクのスノーボール」が好きで、ごまを入れたり、きなこを入れたりして作っていました。ふと、「粉を全量きなこにしてもできるかな・・・?」と思い立ち、作ってみました。結果はイマイチ(笑)
焼きたては思い切り「大豆」の味がしましたが、冷めるとちゃんと「きなこ」味でした(笑)

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