| きなこ | 70g |
| バター | 45g |
| 砂糖 | 15g |
| (卵) | (1個) |
バターをレンジでやわらかくする(600wで30秒くらい)
材料を全部混ぜる。フォークで混ぜるとやりやすいです。
成形する。丸めて、指で押さえて厚さ5mm~8mmくらいにする。
170度のオーブンで18分くらい焼く。(焼き色をみて調節してください。)
参考にしたレシピ「超簡単!サクサクのスノーボール」が好きで、ごまを入れたり、きなこを入れたりして作っていました。ふと、「粉を全量きなこにしてもできるかな・・・?」と思い立ち、作ってみました。結果はイマイチ(笑)
焼きたては思い切り「大豆」の味がしましたが、冷めるとちゃんと「きなこ」味でした(笑)
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