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(55品)
レシピID :524708
梅しそ海苔チーズ巻き巻き☆
材料 （ ２人分 ）
豚薄切り肉
１０枚
梅干（つぶしておく）
２個
しそ
１０枚
海苔
２X5cm、１０枚
切れてるチーズ
１０枚
ごま
適量
衣用の小麦粉、卵、パン粉
適量
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1
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肉→海苔→しそ→チーズ→梅干→ごまの順に乗せる。右は海苔、ごまなしバージョン。肉の脂身が大きい場合は縮み予防のため切り込みを入れてください。
巻き巻きしてください。
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2
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小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
１７０～１８０度で４～５分カリッと揚げてください。
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3
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ちなみに、これはしそ嫌いのチビ用です。にんじん、じゃがいも、チーズが入ってます。
コツ・ポイント
肉を巻き終えた時＆揚げる前に、肉の両端をしっかりくっつけてください。チーズがはみ出るのを防ぎます。
塩分摂りすぎパパのため、肉に下味を付けてません。付ける方は、塩・こしょうしてください。
塩分摂りすぎパパのため、肉に下味を付けてません。付ける方は、塩・こしょうしてください。
