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梅しそ海苔チーズ巻き巻き☆

レシピID:524708
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トンカツ屋にも負けない美味しさ☆
それぞれの味がマッチしててなんともいえない美味しさです。
アイスママ アイスママ

材料 （ ２人分 ）

豚薄切り肉 １０枚
梅干（つぶしておく）
２個
しそ １０枚
海苔 ２X5cm、１０枚
切れてるチーズ １０枚
ごま 適量
衣用の小麦粉、卵、パン粉
適量

1

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肉→海苔→しそ→チーズ→梅干→ごまの順に乗せる。右は海苔、ごまなしバージョン。肉の脂身が大きい場合は縮み予防のため切り込みを入れてください。
巻き巻きしてください。

2

小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
１７０～１８０度で４～５分カリッと揚げてください。

3

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ちなみに、これはしそ嫌いのチビ用です。にんじん、じゃがいも、チーズが入ってます。

コツ・ポイント

肉を巻き終えた時＆揚げる前に、肉の両端をしっかりくっつけてください。チーズがはみ出るのを防ぎます。
塩分摂りすぎパパのため、肉に下味を付けてません。付ける方は、塩・こしょうしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/05/08

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今晩のおかずに♥塩コショウなしでも、梅、ﾁｰで十分おいしー☆

写真 ゆかやんまま

ゆかやんままありがとう☆わぁい、初れぽだぁ(｡-∀-)ﾆﾋ♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/07
トンカツ屋のチーズ巻きが大好き！
家でも真似したら、パパに好評♪
チビ用には、にんじん、じゃがいもの他、アスパラ、コーン、ハムなど家にあるものを巻いてます。

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