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無塩バターは常温に戻す。パウンド型に型紙を敷く。オーブンは170℃に予熱する。
アルミホイルを長さ約16cm×幅3cm幅×高さ3cmの形をつくり、ゆであずきを詰めて冷凍庫で固める。
ボウルに無塩バターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状にする。グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
卵を溶き、少しずつ加えながら混ぜ、生クリームも加えて混ぜる。
Aの粉類を混ぜ、ふるいながら加えてさっくりとゴムべらで混ぜる。
パウンド型に生地を半量入れ、2のゆであずきを真ん中に入れ、残りの生地を山型に入れる。
オーブン170℃で約35分焼く。
しっとりおいしそう!こちらこそ最高のレポありがとう♡