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レシピID :525008
節約ヘルシー♪豆腐のそぼろ丼
フライパン1つで出来る簡単節約ダイエットレシピ。お肉のかさ増しとしてもいいですし、これだけでも美味しく頂けます。
材料 （ 2人分 ）
木綿豆腐
1丁(300g)
だし汁
50cc
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ2
★生姜汁
お好みで少々
温かいご飯
食べるだけ
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1
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豆腐をよく水切りしておく。
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2
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フライパンに豆腐を崩しながら入れて炒め、木ベラで更に細かく崩しながらパラっとするまで水分を飛ばす。
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3
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余分な水分が沢山出た場合は捨てて下さい。少しなら焦げない程度に火を強めて蒸発させればOK。
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4
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パラパラになったらだし汁を入れ、★を加えて火を強めて煮立てる。焦げないように混ぜながら味を馴染ませて下さい。
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5
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汁気がなくなってパラパラになったら完成♪
温かいご飯にたっぷりかけて召し上がれ☆
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6
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kojyuさんが冷凍豆腐を使って作って下さいました！水切りが簡単でいいですね♪有難うございます☆
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7
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2009年8月22日話題入りさせて頂きました☆作って下さった方々、目を通して下さった方々、どうも有難うございました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(32人)
一味と海苔！うわ〜♪美味しそう☆私も退院したら試さなくちゃ
沢山(≧∀≦)!?嬉しいな〜♪有難う！夏バテしないようにね。
お子さんに気に入って頂けてよかった♪素敵な丼にして下さり感謝
本当だぁ、こんなに嬉しいれぽもらえて儲けだね♪ありがとぉ。
2倍でしかもリピ済みだ何て嬉しすぎて涙です(＞＜)どうも有難
美味しそう♪やばいですか^^嬉しいな♪沢山食べても安心ですね
コラボ有難う(≧▼≦)☆美味のお言葉に一安心！あいらぶゆー
コラボめちゃ嬉しい☆買い物行かずに食卓囲めると助かるね^^
下手っぴだなんてとんでもないです！油無しなので安心ですね^^
そぼろ好きさんにも美味しく食べてもらえたなんて嬉し☆有難う♪
お口にあったようで安心しました^^素敵なつくれぽ感謝です♪
此方こそ素敵なれぽに感激です☆お体ご自愛下さいね。有難うです
このレシピの生い立ち
公開日：
08/03/10
節約とダイエットに…！高野豆腐バージョンもありますので、宜しくお願いします☆レシピID:517062
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