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簡単♪ふわとろ～てりやき親子丼

レシピID :525141
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市販のてりやきチキンを使った簡単親子丼です♪
さゆちん７８ さゆちん７８

材料 （ ２人分 ）

市販のてりやきチキン １８０ｇ
玉ねぎ 大１/４
卵（Ｌサイズ） ３個
マヨネーズ 大さじ１/２
ねぎ 適量
●水 １カップ
●粉末だし 大さじ１
●醤油 大さじ１
●みりん 大さじ１
あつあつご飯 適量

1

市販のてりやきチキンは一口大に切る。玉ねぎは５mm～１ｃｍ幅に切る。

2

●を鍋に入れ、てりやきチキンと玉ねぎを入れて、玉ねぎが半透明になるまで煮る。丼にご飯を盛る。

3

卵を溶いてマヨネーズを加えよく混ぜる。２に回し入れ卵が半熟になりかけたところで火を止め、ご飯にかける。ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを入れることで卵がふんわりします。
３で卵を入れて半熟になりかかったところですぐ火を止めれば、いい感じにとろっとします。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/07

市販のてりやきチキンでどんぶりを作ってみようと思い、親子丼にしてみました。うちの家族は大好きです。

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