サトでも出来る☆あま~い❤焼もち☆

レシピID :525372
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冷めても外側がサクサク♬って^^

材料 ( 2人分 )

切り餅 4個
砂糖 大さじ2
大さじ2
(たまには)醤油 好みで

1

フライパンに大さじ2の油をひき、砂糖をまぶす。

2

【1】のフライパンに切り餅を並べ蓋をし、弱~中火にかける。

3

チリチリとフライパンが温まってきたら、裏表ひっくり返しながら、砂糖を溶かし絡める。

4

両面パリッときつね色に焼いて、出来上がり。

5

写真

コツ・ポイント

お餅に火がとおる(中がやわらかくなる)前に焦げないように、火加減だけチョッと気にする・・

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 0件(0人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

このレシピの生い立ち 作成日:08/03/08

フライパンを温めてから油ひいて・・・なんて不器用でどんくさい長男には無理な話・・・おから星人さんの大学芋が定番になりつつある私の頭の中で、無意識に出てきたフライパン技!?です。おから星人さん、ありがとうございます (*´ー`*人)。  あくまでも長男の為の、なるべく危なくない・簡単なやり方&分量の覚書。  

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