レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(57品)
レシピID :525428
簡単☆素朴な全粒紛ソーダブレッド♪
外側ざっくり歯ごたえあるパンです。焼きたてにはちみつやメープルをかけても♪
材料 （ カップ10～12個分 ）
全粒紛
150ｇ
薄力粉
100ｇ
プレーンヨーグルト
約150ｇ
砂糖
大さじ１
ベーキングパウダー
小さじ１
ベーキングソーダ（重曹）
小さじ１
-
1
-
ヨーグルト以外をボウルにはかり入れ、泡だて器などでぐるぐる混ぜる。
-
2
-
ヨーグルトを入れ丸められるくらいのかたさに調節する（粉気がなくなればOK、こねる必要はありません）
-
3
-
35～40ｇずつ丸め粉（分量外）をふりかけ（かけなくてもいい）ヘラなどで十字に切り込みを入れ１８０℃のオーブンで４０分くらい焼く。
コツ・ポイント
粉の水分量などによりヨーグルトの量は調節してください。ヨーグルトが足りなければ水や牛乳でもできそうです。もちろんひとつに焼いても（そちらが正式かも）うちのオーブンはへなちょこなので焼き時間はもう少し短くしても。冷めると岩のように硬くなります（＾＾；）温めるか食べきれる量で作ってください☆
このレシピが登録されているカテゴリ
- パン > いろんなものでパン作り > ソーダブレッド
朝、食べたくなるパンですね！
オーブンで出来るなら作ってみたいなぁ～。
最近、ＣＯＯＫのページを作ったんだけど、
レシピを更新しようと量とか書き込みして、保存すると保存中・・・のまま。
美渚ちゃんは、そんなことなぁい？(^_^;)
このレシピはオーブンだけでおっけーだよ～
クックは更新とか写真載せたりする時によく不具合が出るので
時間をあけたり根気よくやってたらいつかはできると思う。
いっぱい文章とか打ち込んで消えたら脱力するので
途中でコピーで保存したりしてるよ。
参考までに～(/^-^)/♪