クランペット♪イギリスの味

牛乳を温める。イーストを使うので沸騰させないようにする。

粉にイースト、砂糖、塩を入れて混ぜる。
1.の牛乳を少しずつ加える。

ボールにお湯を入れて、2.の生地を乗せて50－60分発酵させる。2倍になったら、軽くかき混ぜる。

クランペット1枚ごとに薄切りバターを乗せて、上からお好きな蜜をかけてどうぞ
召し上がれ。
ミルクティーに合います。

2.24誤字訂正しました。レシピの訂正はありません。
2.25話題入しました。作って下さった皆さんありがとうございます！

ジョンリークッカーさんの和風アレンジ！発想がステキで美味しそうです。

みやこじかさんのシナモン＆レーズンアレンジ。
これも美味しそうです。

マワルさんのカラメル・バナナ・パンケーキ　ＩＤ　698151
でジョンさんが作ってくれました。
お二人に大感謝！

ぴよのふさんのピーナッツバターのような♪胡麻スプレッド　ＩＤ792754
をみやこじかさんがアレンジ。お二人に大感謝！

ひかる51さん作
四角クランペットリンゴとナッツとチーズ。
お店のメニューにあれば迷わずオーダーします。大感謝！

pott&milkさん作
キナコソースかけ。
このソースとても美味しいです！

ジョンさん作
全粒粉の元種。さよよこさんブルーベリーソースID817211と手作りマスカルポーネ添え。ため息もの。

ひかる５１さん作
岩塩と発酵バターで。
甘いだけがクランペットじゃない！
付け合せもとても美味しそうです。

ひかる51さんより
Spainさんのマロンクリームと。
美味しそう！！

地鶏の町の子さんより
牛乳パック使用の型で。ご参考に♪

jumyさんより
バナナとゴマを生地にミックス。
素敵なアイディア。
ご参考に♪

さとよこさんより
全粒粉元種使用で
チーズとメープル。
ご参考に♪

ジョンさんより
ずんだ餡とチーズクリームの組み合わせ！食べてみたいです。