★☆レンコンのひき肉はさみ照り焼き風☆★
レシピID:525720
レンコンのサクサク感が美味しいです☆ちょっと和なハンバーグです。
材料 （ 2人分 ）
| レンコン | 1節 |
| 豚ひき肉 | 200グラム |
| 長ネギ | 1/2本 |
| 鶏がらスープの素 | 大1 |
| サラダ油 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ■ A | |
| 醤油 | 大2 |
| みりん | 大2 |
| 酒 | 大1 |
| 砂糖 | 大1 |
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1
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レンコンは皮を剥いて0.5cm～1cmの厚さにスライスして酢水に晒す。長ネギはみじん切りにする。
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2
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ボウルに豚ひき肉と鶏がらスープ、長ネギを入れてよくこねる。
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3
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レンコンの水気を拭いて2をはさみ片栗粉を両面にまぶす。
-
4
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フライパンにサラダ油を入れて3を焼き、Aを投入して照り焼きにし、お皿に盛り付けたら完成です！
コツ・ポイント
お好みでワサビマヨを添えても美味しいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
87件
(79人)
鶏も美味しいですよね☆リピれぽ感謝です♪
滅茶苦茶嬉しいレポです☆またお願いします～♪
お豆腐私もやってみます☆どうも有難うございます♪
リピなんて嬉しいです☆また是非とも宜しくお願い致します～♪
ハンバーガーいいですね☆私も作ってみます、有難うございます♪
蒸し焼きも美味しいそうですね☆どうも有難うございます～♪
私も今度試してみますね☆どうも有難うございました～♪
定番なんて嬉しいです☆どうも有難うございます～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/08
レンコンがあったので作ってみました。
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- 2位
鶏がらがなく和風だしの素。
長ネギの代わりにみつ葉をいれてみました☆
美味しかったですよー☆
こんにちは、れなぼうずです。
こちらのレシピを試して頂きまして
どうも有難うございます～！
みつ葉入りも美味しそうですね。
私は鶏がらスープの素が大好きで
ついつい何にでも使ってしまいます。汗。
お勧めです。
またどうぞ宜しくお願い致します～。
それでは失礼致します。