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レシピID :525720
★☆レンコンのひき肉はさみ照り焼き風☆★
レンコンのサクサク感が美味しいです☆ちょっと和なハンバーグです。
材料 （ 2人分 ）
レンコン
1節
豚ひき肉
200グラム
長ネギ
1/2本
鶏がらスープの素
大1
サラダ油
適量
片栗粉
適量
■
■
A
醤油
大2
みりん
大2
酒
大1
砂糖
大1
-
1
-
レンコンは皮を剥いて0.5cm～1cmの厚さにスライスして酢水に晒す。長ネギはみじん切りにする。
-
2
-
ボウルに豚ひき肉と鶏がらスープ、長ネギを入れてよくこねる。
-
3
-
レンコンの水気を拭いて2をはさみ片栗粉を両面にまぶす。
-
4
-
フライパンにサラダ油を入れて3を焼き、Aを投入して照り焼きにし、お皿に盛り付けたら完成です！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
318件
(292人)
ﾘﾋﾟﾚﾎﾟに物凄く感激です✿いつもどうも有難うございます✾
お豆腐ヘルシーでイイですね✾どうも有難うございました～✿
素敵なレポどうも有難うございました～✿
こちらこそ大感謝です～✿どうも有難うございました✾
凄く素敵なレポ、どうも有難うございました～✿
凄く嬉しいコメントどうも有難うございます～✿
アレンジレポして頂きどうも有難うございました～✿
お正月にだなんて恐縮です～✿どうも有難うございました～✾
沢山作って頂いて凄く嬉しいです✾どうも有難うございました✿
こちらこそ大感謝です～✿どうも有難うございました～✾
素敵なお弁当～羨ましい！レポどうも有難うございました✿
是非またお願いします～✿どうも有難うございました✾
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- 4位
鶏がらがなく和風だしの素。
長ネギの代わりにみつ葉をいれてみました☆
美味しかったですよー☆
こんにちは、れなぼうずです。
こちらのレシピを試して頂きまして
どうも有難うございます～！
みつ葉入りも美味しそうですね。
私は鶏がらスープの素が大好きで
ついつい何にでも使ってしまいます。汗。
お勧めです。
またどうぞ宜しくお願い致します～。
それでは失礼致します。
最近はじめてコメントを送れる事を知りました！！
いつもおいしく頂いています♪
このレシピに出会うまで、あまりレンコンを使った事がなかったのですが、おかげさまで、レンコンが大好きになりました。(*^。^*)
そこで一言！！
ありがとうございます♪★☆＼（*^_^*）／☆★♪
こんにちは！
コメントを頂いて大感激です！
レンコンは摩り下ろして片栗粉でお餅風にして
焼いて甘辛にして食べたりしています。
こちらこそ、こんなに嬉しいことを言って頂けて
励まされます。
こんな私のレシピを作って頂いて、
こちらこそどうも有難うございます☆
これからもどうぞ宜しくお願い致します。