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手軽に食べちゃお♪ミニチョコスコーン

レシピID :525904
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外はサクサク、中はふんわり(･∀･) チョコ多めで、ビターとミルクチョコのコラボ♪ 手軽に食べれちゃうので、ついつい手が止まらず１２個食べましたｗ
へちゃぁ へちゃぁ

材料 （ 約３×３ｃｍのクッキー型約４５個分 ）

◎薄力粉 ３３０ｇ
◎ベーキングパウダー 小さじ６
◎塩 ３つまみ
砂糖 ９０ｇ
バター ９０ｇ
板チョコ（ミルクとビター） ２枚
卵 １個
牛乳 １５０ｃｃ

1

◎の材料をふるっておきます。板チョコをお好みの大きさに切ります。バターを１ｃｍ角くらいに切っておきます。
牛乳と卵を混ぜておきます。

2

ボールに◎と砂糖を入れ、泡だて器でグルグルと混ぜておきます。

3

バターに２を入れ、手で、捏ねない様にし、混ぜます。

4

刻んだチョコを加え、生地の中央にくぼみを作り、牛乳と卵を混ぜたものを入れ、混ぜます。（捏ねないで下さいね）

5

生地をまとめ、打ち粉をし、クッキングシートの上で１ｃｍの厚さにのばし、上からラップをし冷蔵庫で３０分ねかせます。

6

ラップを剥がし、お好きなクッキー形でくり抜き、（三角に切ってもｏｋ）ハケで上に牛乳を塗り２００度で約１７分焼いて完成です。

コツ・ポイント

家のオーブンが小さい為、下段にて３回焼きました。
焼き時間ゎ、こんがり色がついたら完成なので調整してみてください。(･∀･)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/09

ちょっと小腹が空いた時に手軽に食べれる様に何かないかと考え、ミニサイズにして作ろうと思いました(*・ω・人)

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