マクロビ★レーズン入りカップケーキ

マクロビ★レーズン入りカップケーキの画像

Description

卵乳、砂糖不使用なのでヘルシーです。
りんごジュースの甘みがあってお子様のおやつにピッタリ♪

材料 (カップ5個)

100g
●ホワイトソルガム粉
100g
大1/2
●塩
少々
30cc
△菜種油
30cc
△液状オリゴ糖
大3
△バニラエッセンス
少々
適量
 

作り方

  1. 1

    ●をあわせて泡だて器でよく混ぜる

  2. 2

    △をあわせて混ぜる

  3. 3

    ①に②を流し入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    レーズンを加えてさっくり混ぜる

  5. 5

    グラシン紙をひいたマフィン型に入れ、180度のオーブンで20分焼く

  6. 6

コツ・ポイント

ホワイトソルガム粉の代わりに違う粉でも代用できます。
焼き時間はご家庭で調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

りんごジュースが残っていたので子どものおやつに作りました
レシピID : 525916 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
anjizi
ライ麦とソルガム☆二度目の作です、中はふんわり美味でした♪

ライ麦でよりヘルシー♪2回目作ってくれてありがとう!!