
| りんご | 1玉 |
| 苺 | 2粒 |
| レモン | 1/2個 |
| はちみつ | たっぷり |
りんごを2等分し、くりぬき器で芯をくりぬき、色止めにレモン汁をかける。
リンゴをさらに、くりぬき器でくりぬいてカップ状にする。
このとき、りんごカップとくりぬいた身の両方に、こまめに色止めのレモン汁をかける。
くりぬいたりんごの身を、あらくみじん切りにし、小さな器に入れ、たっぷりのはちみつをからめる。このときに好みの味に調えてください。
苺を小さなサイコロ状にカットする。カットしたら、3に加え、よく混ぜる。
4をりんごカップに盛り付ける。たっぷり山盛りにするのが、綺麗に盛り付けるポイント☆
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