裏技で♪いちごとホワイトチョコのスコーン
レシピID:525939
ホットケーキミックスを使って、スプーンで形を作る簡単スコーン♪♪美味しさの秘密は最初にバター＆ミックスをポロポロ混ぜる事です(^-^)/
材料 （ １０個分 ）
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| バター | ５０ｇ |
| いちご | １００ｇ（約５粒） |
| ホワイトチョコ | ５０ｇ |
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1
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ボールにホットケーキミックスと１ｃｍ角に切ったバター入れ、指でポロポロになるまで潰す。
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2
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①に潰したいちごを加えてざっと混で、刻んだホワイトチョコを加えてひとまとめにする。
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3
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スプーンで好みの形にして鉄板に置き、１７０℃に予熱したオーブンで約１５～２０分焼く。※焼き上がりは軟らかいですが、室温で冷ますと、外サクサク、中ふんわりになります♪
コツ・ポイント
最初にホットケーキミックスとバターを手でポロポロになるまで混ぜ合わせる事がポイントです★ホットケーキミックス特有の味や香りが薄れて、簡単なのに本格的な味になります(^-^)/※②で生地が固すぎる場合、牛乳を大さじ１程度加えてください★★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(4人)
苺先生の茜ちゃんに作ってもらえて嬉しい♥♡ありがと♡´∀`)
苺のキレイな色が出てますね❤美味しそう♬♪ありがとです^-^
わ～い★リピ嬉しい♪焼きたて美味しそうね！ありがとう～^-^
旦那様にも喜んでもらえて嬉しい♪裏技でツボ獲得だ～笑★^-^
ありがとです★裏技の効果だわ♪最高に美味しいなんて嬉し過ぎ～
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/10
『最初に粉＆バターを混ぜ合わせる事で、ホットケーキミックス特有の味が消えるよ！』というコメントと共に友人から頂いたパウンドケーキが本当に美味しい♪♪私はスコーンで挑戦しようと思いました(^-^)
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