| 豆もやし | 一袋 |
| 胡麻油 | 大匙1 |
| 醤油 | 大匙1/2 |
| 塩 | 小匙1/4 |
| ラー油 | お好みで仕上げに☆ |
豆もやしは軽く水で洗い、ザルにあげておく。鍋に湯を沸騰させて豆もやしをゆでる、シャキシャキ間が残るくらい、約50秒♪
火をとめたら鍋のまま湯を捨てる(少量残ってしまったらそのまま火にかけて水分を飛ばす。)
鍋のまま調味料をくわえて弱火にかけながら炒め混ぜる。そしてそのまま放置。冷める段階で味がしみていき、おいしくなります♪お好みでごま油かラー油で風味付けしてください
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/24
ビールにあうよね、忙しい中のつくれぽ嬉しいです♪
08/07/15
お友達にまで♪♪感激でっす、豆もやし、おいしいですよね♪
08/07/01
リピれぽいつもありがとう♪♪毎度おいしそうです☆☆
08/06/29
とってもおいしそうな初つくれぽを頂けて私も嬉しいです♪♪
08/06/21
そうなんですね☆凄く嬉しいです♪♪ありがとうございます!!!
08/06/05
きゅうり入り!!凄くおいしそうです、私もまねしたいです☆
08/06/05
普通のもやしでもやってみたいと思います、ありがとう♪
08/06/01
おいしそうな画像をありがとうございます♪食べたくなりました☆
お義母さんレシピです。
結婚してから何度も頂いた大好きなナムル。
甘くないのでいくらでもたべちゃいます、一袋なんてあっという間かも♪
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