08/3/9
レシピID:526171
作り方:
- 1
-
イチゴは、洗って、中身用は、1cm角切り、飾り用は半分に切る。 ●印の粉類は、振るっておく。 オーブンは180℃に温めておく。
- 2
-
ボールに、サラダ油、コンデンスミルク、粉砂糖と卵を混ぜ合わせる。
- 3
-
振るった粉類を加え、さっくりと混ぜる。(この時粉っぽさが残っていてもOK)
- 4
-
ヨーグルトとバニラを加え、しっかり混ぜ合わせる。
- 5
-
1cm角に切ったイチゴとホワイトチョコを加え、優しく混ぜあわせる。
- 6
-
マフィン型にペーパーカップを敷き、均等に生地を流し込み、半分に切ったイチゴを乗せて、オーブンで20分位焼き、竹串を刺して何も付いてこない様であれば、出来上がり。お好みでコンデンスミルクをかけて召し上がれ~♪
メモ(コツ、ポイント):
オーブンでの焼き時間は、機種に寄り異なりますので、予めご了承下さいませ。バター不使用なので、ちょっとダイエット風ですが、全然物足りなさを感じさせないマフィンです。
このレシピの生い立ち:
待ちに待ったイチゴがようやく出回り、旬のイチゴを使用し、お菓子が作りたかったのと、誰もが楽しめるマフィンを作りたかったので・・・
参考にしたレシピ:
- コンデンスミルクシナモンコーヒーマフィン by *茜*
- ハチミツ☆ジンジャー☆ティー☆マフィン by *茜*
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/3/14
フレッシュイチゴの★甘酸っぱい・いい香り~❤春マフィン★ルンルンしちゃうね♫
作ってくれて、アリガトウっ。気分もウキウキ~~♪
2008/3/12
コンデンスミルクかけて頂きました♪苺ミルク最高(*^^)v
作ってくれて、アリガトウっ。相性抜群よねぇ~♪
2008/3/11
すごい!すごいよぉ、コレ!美味しかったーo((*^▽^*))o
初つくれぽをアリガトウっ。とっても美味しそう~♪
参考にして生まれたレシピ
2品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
見た目も味も普通のマフィンだけど、誰にも言えないヒミツの食材入り♪
材料:サラダ油 グラニュー糖(粉砂糖、ハチミツ可) 薄力粉 BP 塩 絹ごし豆腐(豆乳可) オレンジ バニラエッセンス
■公開:08/3/17 ■更新:08/4/12 ■レシピID:531719
大胆にも丸ごとフルーツを詰め込み、生地にはクリームチーズを練り込んだ柔らかいマフィン♪【追記】タイトル変更(20 ...
材料:無塩バター(マーガリン、サラダ油可) グラニュー糖(粉砂糖可) 卵(L) クリームチーズ 薄力粉 BP 塩 牛乳 バニラエッセンス フルーツ(苺、さくらんぼ、ブルーベリー、バナナ) 粉砂糖(飾り用)
■公開:08/3/17 ■更新:08/7/7 ■レシピID:531714






