«マーサ のレシピ (81品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :526228

＊簡単美味＊人参といよかんのサラダ

＊簡単美味＊人参といよかんのサラダ
ドレッシングにカルピスを効かせた、酸味の美味しい春色サラダです。ひらひらの人参はピーラーで作るので、小さい子でもお手伝いできますよ☆
マーサ マーサ

材料

人参
1/2本～1本
いよかん
大1個
■カルピス
30ｃｃ（大さじ2）
■プレーンヨーグルト
20cc（大さじ1と1/3）
■マヨネーズ
20cc（大さじ1と1/3）
■塩
ひとつまみ
好みで、粗引きコショウ
少々

1

写真

■の材料をよーく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

2

写真

人参は皮をむき、ピーラーでひらひらにスライスする。いよかんは房から果肉を取り出す。

3

人参といよかんを和えて皿に盛り、「１」のドレッシングを適量かける。
お好みで、粗引きコショウを振る。

コツ・ポイント

コツもいらないくらい、簡単です☆
ドレッシングが余ったら、レタスとコーンのサラダなど他のサラダにも使えます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

11/03/05

写真

クレイジーソルト＆オリーブ油であっさりと☆いよかんGOODです♪

sunka

いよかんの季節ですね～♪つくれぽ有難うございます！

11/02/23

写真

お洒落なサラダですね♪おもてなしの場面で活用したいです

negoto

当レシピ初れぽ嬉しいです～！作って下さり有難うございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/09
春先によく作る、人参といよかんのサラダ。
普段はマヨネーズだけで和えたり、塩コショウにオリーブオイルを垂らして食べたりするのですが、カルピスをドレッシングに使ってみたくて作りました。
酸味が合いそうな気がしたので、ヨーグルトもプラス。白くてとろりとした、見た目にもきれいなドレッシングです。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ