うちの♪こっくり黒糖くるみマフィン♪
レシピID :526299
くるみカリカリ！黒糖のこっくり深い香りが最高！焼くまで１０分かからないなんて♪
忙しいアナタにぴったり♪
忙しいアナタにぴったり♪
材料 （ プリン型６個分 ）
| 薄力粉 | １２０ｇ |
| 黒糖 | ６０ｇ |
| マーガリン | ５０ｇ |
| 牛乳 | ６０ｃｃ |
| 卵 | １個 |
| ベーキングパウダー | 小１ |
| くるみ(刻んだもの) | ５０ｇ |
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1
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プリン型にシートを敷く。
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2
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ボウルにマーガリンと黒糖を入れ混ぜる。不完全でＯＫ♪
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3
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卵を割り入れ、よ～く混ぜる。
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4
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ザルに小麦粉とＢＰを入れ、ボウルに直接振るい入れる。
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5
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くるみも入れて(トッピング用に少し残しておいて)ゴムベラでさっくり混ぜる。
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6
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完全に混ざる前に牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜる。滑らかになったらＯＫ♪
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7
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型に生地をスプーンで入れる。(凸凹があっても綺麗に焼けるので気にしなくてＯＫ♪)くるみを上にトッピングする。
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8
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１８０度に予熱したオーブンで３５分焼いたら完成☆
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9
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中はほんのり茶色です♪焼きたてをパクリ❤黒糖のコクと香り。ゴロゴロ入ったくるみ。相性抜群ですね♪
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10
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2008.8.14話題入りさせて頂きました。
コツ・ポイント
粉を入れたら混ぜすぎない事さえ守れば、誰でも簡単にフワフワ♥絶品マフィンが出来ます♪牛乳もマーガリンも常温に戻す必要ナシで、冷蔵庫から出してすぐ使ってＯＫ♪お手軽♪黒糖がなければ普通のお砂糖で作ってね♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(16人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
えりりりりん懐かしい味でしょ♫？ふっくら♡胡桃たっぷり❢上手に焼けたね❤
threebirdsふっくら上手に焼けたねぇ❤黒糖の深いコクが伝わってくるよ～♡
わたママパウンド型で作ってくれたの？！ふんわり感が伝わってくるなぁ❤
nonko55ふんわり美味しい？！嬉しいなぁ♫胡麻クランチアレンジナイス❤
みーちろりん１３わぉ❤記念すべき初れぽありがとう❤お子様と楽しんで貰えた？♬
わぁ♫沢山作ってくれたんだね＾＾レーズン入りで美味しさＵＰ❤
レオン犬わぁ❤同僚さんのお誕生日祝いに？！皆でワイワイ食べてね＾＾❤
yumi83黒糖と胡桃って最高コンビだね❤コロンと６つ並んで♫可愛いな❤
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/09
「うちの♪マフィン君♪」のシンプル生地を基本にアレンジを楽しんでいます♪プリン型はマフィン型に比べてやや細身なので、ふんわり高さが出て見た目もお洒落なので、プレゼントにも喜ばれます♪我が家のペット・ハムスターも大好きなクルミを入れました(^0^)
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