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レシピID :526324

マグロとアボカドのなめ茸醤油あえ

マグロとアボカドのなめ茸醤油あえ
お酒に合うよう少し濃いめの味つけ。切ってあえるだけの簡単おつまみです。

材料 ( 2~3人分 )

マグロ(ぶつ切り)
120g
アボカド
1/2個~
なめ茸
大さじ3
大さじ1
醤油
大さじ1
サラダオイル
大さじ1
わさび
お好みで

1

マグロとアボカドは食べやすい大きさの角切りにする。

2

なめ茸~わさびをあわせ、器に盛ったマグロとアボカドにかける。

3

写真

■お店のはこんな感じ。

4

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■薄切りにしたキュウリをあえても美味しいです。

コツ・ポイント

アボカドは食べる直前にカットしましょう。お使いのなめ茸によって味を調整してください。 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

12/01/20

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なめたけがナンとも美味しいデス♡美味しいおつまみ♬感謝♡

ゆいランラン

結構いける組み合わせでしょ?きれいなレポありがとうございます

11/12/01

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鮭炙りで。さっぱりなのにこっくり美味!ほんとお酒にぴったり♪

ケチャウルレシピ

鮭炙り美味しそうすぎる~☆日記読みました。感激感謝!!

11/11/20

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この味大好き♡感動しちゃいました!!ナイスレシピ感謝です(^^♪

99panda

喜んでもらえて嬉しいなぁ~♪私も久しぶりに食べたくなりました

11/08/03

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えみさんのなめたけで☆簡単に美味しいおつまみ大好きです(^o^)

みみもぐら

手作りなめたけでありがとう!ガラスの器が涼しげでいいなぁ。

10/06/03

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なめたけ良い仕事してますね!コレは美味しい♪定番おつまみに決定❤

美樹たん

なめたけって結構使える食材ですね♪レポありがとうございます。

10/04/25

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この組み合わせは新鮮(〃∇〃) 美味しかったです。リピします♪

まな゜お世話係

結構良いでしょ?気に入っていただけて嬉しいです。またぜひ♪

10/04/20

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激うま〜!大好きな味♪マグロアボカドの定番決定だわ☆

まんまるかえる

わ~い、私も今夜これなんですよ。楽しみになってきましたー^^

10/04/15

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マグロ&アボカドになめ茸の組合せは初☆美味しいおつまみですね♡

たくのスプーン

切って混ぜるだけ、簡単でしょ?美しいレポありがとうございます

10/04/13

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美味しいおつまみがさっと作れてお料理上手になった気分です(笑)

☆@まぁ☆

そう言ってもらえて嬉しいです。レポありがとうございました♪

09/11/02

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おめでとうございます♡美味しいひじきさんレシピ&ワインで乾杯♪

おりひめママ

めちゃ感激しました。おりひめママさんありがとう~嬉涙。

09/09/19

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初アボカド料理。これ美味しい~!ご飯にのせてもgoodでした♪

にょろにょろ星人

お~それは光栄です!お酒用に考えたけどご飯もいけそうですね。

09/09/01

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魚屋でブロック買い!すぐにこのレシピを思い出しました^^美味♪

うい**

後ろのビールのお供かな?いつも素敵なレポに感激してます♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/10
大好きな居酒屋で食べたものをアレンジ、自分好みにお酢を少し加えました。お店では「なめこ醤油」でしたがもっと手軽にしようとなめ茸を使いました。

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