マグロとアボカドのなめ茸醤油あえ
レシピID:526324
お酒に合うよう少し濃いめの味つけ。切ってあえるだけの簡単おつまみです。
材料 （ ２～３人分 ）
| マグロ（ぶつ切り） | １２０ｇ |
| アボカド | １／２個～ |
| なめ茸 | 大さじ３ |
| 酢 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| サラダオイル | 大さじ１ |
| わさび | お好みで |
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1
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マグロとアボカドは食べやすい大きさの角切りにする。
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2
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なめ茸～わさびをあわせ、器に盛ったマグロとアボカドにかける。
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3
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■薄切りにしたキュウリをあえても美味しいです。
コツ・ポイント
アボカドは食べる直前にカットしましょう。お使いのなめ茸によって味を調整してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
めちゃ感激しました。おりひめママさんありがとう～嬉涙。
お～それは光栄です！お酒用に考えたけどご飯もいけそうですね。
後ろのビールのお供かな？いつも素敵なレポに感激してます♡
色鮮やかで綺麗ですね。あえるだけで簡単でしょ？レポありがとう
おぉ、お家居酒屋の一品に混ぜていただき感激です。美味しそう♪
定番入りだなんて嬉しいです。またどうぞ楽しんでくださいね♪
ゴロゴロと大きめカットがたまりません！つくれぽありがとう。
全部合いそうですね♪気に入ってもらえて嬉しい。れぽ感謝です。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/10
大好きな居酒屋で食べたものをアレンジ、自分好みにお酢を少し加えました。お店では「なめこ醤油」でしたがもっと手軽にしようとなめ茸を使いました。
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