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ベーグル de ラスク

レシピID :526470
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「切る、塗る、焼く」で完成のお手軽ラスクは、いつものもちもちした歯ごたえとは違う、カリっとした食感が楽しめます。
思わず後を引く、癖になる美味しさです。
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材料 （ ラスク3枚分 ）

ベーグル 一個
バター 適量
グラニュー糖 適量
シナモンパウダー 適量
アーモンドスライス 適量

1

ベーグルを横から3、4枚にスライスし、レンジで片面1分30秒ずつ加熱して水分を飛ばす。

2

これにバターを塗り、オーブン170度で約10分。
【アーモンド味】はこの時スライスも乗せて焼く。

3

焼き目がついてカリッとなったら、【プレーン味】にはグラニュー糖、【シナモン味】にはシナモンを振りかけて完成。

コツ・ポイント

トースターでも可能ですがトースターの場合、焦げやすいので焦げの原因の水分をしっかり飛ばして焼いてください。
3分ほどで焼けるでしょう。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/14

色んなラスクに挑戦していてその中の一つにベーグルでやってみました。

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