08/3/10
レシピID:526979
作り方:
- 1
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☆材料の準備
- 2
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☆トマト・・・一口大の食べやすい大きさに切る。大葉はくるくるっと丸めて千切りにする。
- 3
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☆ボールにごま油を入れて塩を入れて混ぜる。そこに切ったトマトを入れ軽く混ぜる。
- 4
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☆大葉とすりごまも入れて混ぜる。冷蔵庫でよく冷やして食べると味もしみて美味しいです。(もちろん出来上がりすぐでもいいです。その時はもう少し塩を少なくして下さい)
メモ(コツ、ポイント):
☆冷蔵庫に入れて味をしみこませよく冷やして食べるように出来上がりすぐの味は少し塩が利いています(時間をおくとトマトから水分がでてちょうどよくなる為)なので和えてからすぐ食べる場合は塩の量を少し控えて下さい。
このレシピの生い立ち:
☆トマトのサラダを作ろうと思ったんですが「酢」をきらしていたので、中華ドレッシングが作れなかったので、ごま油と塩だけで和えました。和えたてすぐもいいですが、冷蔵庫で味を馴染ませた方がオススメ♫♬ ☆夏にはパスタを入れてさっぱり冷製パスタで食べても美味しそう。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
79件(73人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/7/4
美味し~いです。★ 大葉が美味しい~~!!
大葉がきいてさっぱりですよね(◕ฺ‿◕ฺ✿)ありがとう♬♬
2008/7/3
しつこくてごめん(^-^ა)またまた作りました。だって激ウマなんだもん~!
何度でもリピしてもらえて嬉しいです♥どうもありがとう*^^*
2008/7/2
大葉がポイントですね。しっかり冷やしていただきました。ゴチ♫
味がしみて美味しそう✤どうもありがとう(◕ฺ‿◕ฺ✿)
2008/7/1
キンキンに冷やして頂きました!さっぱりして良い塩梅でしたぁ
トマトも甘く感じませんでしたか?(笑)どうもありがとう♫♬
2008/6/28
トマト苦手で大葉倍増させましたが、おいしくいただけました☆大感謝
苦手なトマトが食べれてよかったぁ(*^^*)どうもありがとう
2008/6/28
さっぱりと美味しかったです!これからの季節にピッタリですね!
トマトも味もマイルドになりますよね(*^^*)ありがとう
2008/6/28
家族みんなが喜んでいただきました。大葉が良い香り!
家族の皆さんに喜んでもらえてよかった♬ありがとう(*^^*)
2008/6/27
公言どおり、連日のリピです~(^u^)やっぱりおいしいわん❤
即リピありがとう♥気にってもらえて嬉しいな(◕ฺ‿◕ฺ✿)
2008/6/27
夏にぴったり♪♪さわやかで美味しい~♪
さっぱりトマト沢山食べれちゃうよね♬どうもありがとう*^^*
参考にして生まれたレシピ
1品
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