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納豆とベーコンのスパゲティ

レシピID :527083
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バターのきいた醤油味とひきわり納豆が絡み合っておいしいパスタ♪

材料 ( 2人分 )

スパゲティ 200g
ひきわり納豆(または粗く刻む) 2パック
ベーコン(小さく刻む) 2枚
玉ねぎ(粗みじん) 小1個
バター 大1
●醤油 大1と1/2
●砂糖 ふたつまみ
●ガーリックパウダー 一振り
●ブラックペッパー 少々
サラダ油 大1/2
刻みのり お好みで

1

:納豆はたれ(からし抜き)を加えて混ぜておく。

2

:塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹で始める。

3

:フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎとベーコンを炒める。玉ねぎが透き通って少し色が変わったらOK。

4

:3を火からおろしてバターと納豆を加えて軽く混ぜる。茹で上がったスパゲティの水をさっと切ってからフライパンに加える。

5

:●印で味付けをしてお皿に盛る。刻みのりをのせてどうぞ。

コツ・ポイント

スパゲティに絡みやすいように納豆はひきわりで。粒の場合は粗く刻んでください。納豆を加えたら更には炒めずにスパゲティに絡めます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 4件(4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/04

写真

これまた美味しいわ~♪昔母の作ってくれたのと何か似てて・・幸せ☆

CoffeeCoco

パスタ&納豆好きさんの嬉しいコメントとれぽ♪ありがとう~

08/05/02

写真

ベーコンがなくてひき肉。次回はベーコンで!おいしかったです♪

ルゥpan

ひき肉もいいですね。海苔たっぷりでおいしそう♪どうも有難う。

08/04/12

写真

まろやか~になって和風パスタなのに洋食っぽいお味に(。-_-。)

ゆみたんこ

作って頂いて嬉しいです。お口に合ったかな^^?

08/03/19

写真

色付けのためにネギをかけてみました。とても美味しくできました!

きゃおるんるん

おいしかったですか^^?彩りもきれいに作って頂いて有難う♪

このレシピの生い立ち
作成日:08/03/11

パスタ店「ピエトロ」の納豆とベーコンのパスタが大好きで、注文するのはいつもそればかりでした。イギリスでも食べたくて、同じ食材・和風味でなんちゃって版を作るようになりました。(お店のは玉ねぎは入ってなかったと記憶しています)

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