08/3/10
レシピID:527095
作り方:
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フライパンか鍋に油を適量しき、 暖まったらもやし一袋を炒める。 お好みで塩こしょうする
- 2
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炒まったらお皿に盛る
- 3
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もやしを炒めたフライパンで、 そのままぶたバラ肉を適量炒め(軽く塩こしょうする)、 もやしの上に乗っける
- 4
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そのままのフライパンに卵をふたつ割り入れて かき混ぜて薄焼き卵を作る。 (綺麗に作りたい方は お椀などに卵を割り入れ解きほぐしてから入れる)
- 5
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薄焼き卵をぶたバラの上に乗せる
- 6
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お好み焼きソースをかける。 (おたふくソース使用)
- 7
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マヨネーズをかける
- 8
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お好みで、 削り節や青海苔、 桜エビなどをかけて出来上がりです^^
メモ(コツ、ポイント):
調理に使ったフライパンは一度も洗わず油もつぎ足さずそのままどんどん作業していきます。洗い物がフライパンのみで楽ちんですよ♪ 難しい作業もなく、簡単にお好み焼き風の夕飯ができました。もやしは安いので大助かりです(*^^*)
このレシピの生い立ち:
家計と体重のダイエットのためにもやしをよく食べます。 あっこりんママさんの 「簡単もやしの卵♪中華あんかけ」が大好きです^^
参考にしたレシピ:
- 簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママ
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/3/22
もやしなのにボリューム満点♪おいしいし大満足です(^u^)
つくレポ嬉い(;;)ありがとう!すごい美味しそうで感激^^!
2008/3/21
もやしはいつも肉味噌と一緒に炒めるくらいだったので…楽しく美味!
初つくれぽ^^嬉しい(;;)すごく美味しそう!!ありがとう!
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント







