はんぺんの梅胡麻あえ
レシピID :527374
高速で一品。ごま昆布の甘みが、梅干の酸味とよく合います。
お通しや端休めにいかがですか。
お通しや端休めにいかがですか。
材料 （ 2～3人分 ）
| はんぺん | 1枚 |
| 梅干 | 1～2粒 |
| ごま昆布 | 大1.5 |
| 黒炒りゴマ | 大1強 |
| ごま油 | 大1弱 |
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1
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梅干は種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。はんぺんは袋の上からよくもんで潰す。ごまは乾煎りする。（香ばしくなります）
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全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。食べる前にごま油をたらりとかけて、召し上がれ♪
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/03/11 |
09/Mar/2008 はんぺんを食べたことのないダーリンのために。「何でこれ、もっと早く作ってくれなかったの！！」 私：「いや、これはさっきスーパーではんぺんを見つめてたら思いついたレシピだからね。。(-_-；；」
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