簡単ツナとキャベツのクリームソースパスタ
レシピID:527513
市販のクリームソースで簡単に。(･ω･)ﾉ
材料 （ 5人分 ）
| ツナ | 2缶 |
| キャベツ | 1玉の1/4 |
| 市販クリームソース | 2パック |
| しめじ | お好みで |
| 玉ねぎ | |
| 小2個または、中1個 | |
| 牛乳 | お好みで |
| 塩・コショウ | 適宜 |
| （あれば）オールスパイス | |
| 適宜 | |
| パスタ | 適宜 |
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1
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キャベツは少し厚めの短冊切りに、ツナは油（またはスープ）を切っておきます。しめじは根元を切って、ばらしておきます。 玉ねぎはは少し厚めの千切りに。
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2
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オリーブ油を鍋に熱し、しめじ、玉ねぎ、ツナ、キャベツの順に炒めます。この後少し煮込むので、キャベツはしなしなにならない程度でOKです。
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3
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材料に火が通ったら、牛乳を入れます。スープパスタっぽくしたければ多めに、ソースとしたければ少なめにします。少々煮立ったらクリームソースを入れます。ここでは弱火に。
この辺りで別の鍋でパスタを茹でておきましょう。茹で時間に注意です。
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4
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調味料を入れて味を調えます。固形コンソメの素を砕いて入れてもいいです。
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5
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ソースにとろみがついたら出来上がりです。茹で上がったパスタにかけてどうぞ。(･ω･)ﾉ
コツ・ポイント
クリームソースを入れたあと、火加減に注意しないと焦げやすいので、必ず弱火、またはとろ火で煮ます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/11
おかずがライスコロッケで、イタリア～ンと思ってパスタにしました。(^^;)
が、どっちも炭水化物なので重いとゆーですね。（´A｀）
が、どっちも炭水化物なので重いとゆーですね。（´A｀）
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