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レシピID :527557

牛肉&玉ねぎの甘辛炒め☆

牛肉&玉ねぎの甘辛炒め☆
焼肉のタレ『ジャン』を使ってピリ辛風に仕上げました。

材料 ( 3~4人分 )

牛肉
200g
玉ねぎ
大1個
しめじ
1袋
焼肉のタレ(下味用)
大さじ2
☆焼肉のタレ
大さじ3
☆豆板醤
小さじ1
☆粗挽きこしょう
少々
サラダ油
大さじ1

1

牛肉は一口大に切って焼肉のタレ大さじ2を絡めておく。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取って小分けにしておく。

2

中火のフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを透き通るまで炒めたら端によせて牛肉を入れて火を通し、全体を混ぜたらしめじと☆を入れて炒め合わせで出来上がり。

3

コツ・ポイント

辛いのが好きな人は豆板醤でとても美味しくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/11
焼肉のタレ『ジャン』を使ったレシピを考えてみました。

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