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1
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まいたけは天ぷらにするサイズに分けておく。
お好み焼き粉を水で溶く。
（分量は天ぷら粉と同じくらい。混ぜた感じはしっとりするくらい。）
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2
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まいたけに衣をつけて、170℃でサクサクになるくらいに揚げると完成！
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3
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コツ・ポイント
天つゆで食べても美味しいですが、わたしのおススメは、塩コショウ＋レモン汁です♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
わぁ☆ほんと、サクサクですねっ！ありがとうございます☆
リピ嬉しいです☆塩+レモン、さっぱりして美味しいですよね♪
サクサクですよね♪舞茸の向こうはエビですか？美味しそう☆
わぁ♡ありがとうございます!!ハマりますよね(>ｖ<)☆
つくレポありがとうございます!!サクサク感ハマりますよね^^
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/11
天ぷら粉よりお好み焼き粉の方がサクサクして美味しいよ！と聞いたので作ってみました。
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コメント