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レシピID :527855
塩キャラメル★パウンドケーキ
最近はまってしまった塩キャラメル★。。。これまた大好きなパウンドにしてみました。。。バター・砂糖控えめ。。。カロリーOFF♫♬
材料 （ ２０ｃｍパウンド型 ）
卵
２個
バター
４０グラム
砂糖
２０グラム
食塩
３グラム
薄力粉
１００グラム
ベーキングパウダー
３グラム
。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。
●砂糖（キャラメル）
５０グラム
水
大さじ１
生クリーム
５０cc
。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。
胡桃
大さじ１くらい
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1
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鍋に●砂糖・水を入れ茶色く色着くまで煮詰める。煮詰まったらレンジで温めた生クリームを混ぜる。
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2
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バターをやわらかくホイップして、砂糖・塩を加えクリーム状にする。
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3
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②に卵をいれ混ぜ、①のキャラメルクリームを混ぜる。
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4
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薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりとゴムベラで混ぜ合わせる。胡桃を混ぜる。
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5
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バターを塗った型に生地を流し入れ、真ん中に切れ目を入れる。１７０度のオーブンで３５分焼く。
私も、塩キャラメル大好きなんですよー♥(。´▽`。)♥
美味しいですよね！
今度作ってみたいのですが、
使っているパウンド型が何センチのものか教えていただけないでしょうか？
もしよかったら教えて下さい。
はじめまして。。。こんにちは
パウンド型のサイズですが…２０×８センチで容量が８００mlでした。
ちょっとスリムタイプのパウンド型なんです。。。
説明不足ですみませんでした。。。
塩キャラメル美味しいですよねぇ♫♬
でも我が家では不人気なんですよぉ。。。
だからこのパウンド・・・一人で食べきりました♫♬