«ELycoのレシピ (5品)
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鶏肉とネギの味噌焼き

レシピID:528234
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鶏胸肉はぱさつくからキライでしたが、これで好きになりましたv ごはんがすすみます!


写真は後日作った
鶏もも肉バージョンです

材料 ( 2人分 )

鶏胸肉(ももでもOK!
1枚
味噌 大さじ1
ねぎ 適量
みりん 小さじ1
料理酒 小さじ1

1

鶏胸肉を一口大に切る。
ねぎはネギマに使う位の大きさにザクザク。

2

ジッパー袋に、味噌・みりん・料理酒を入れて
袋の中で混ぜる。
固かったらお湯を少々足します。

3

2に鶏胸肉&ネギを入れて軽くもむ。
冷蔵庫でしばらく放置。
(私の場合は3~4時間位置きました)

4

ジッパー袋からそのまま
アルミホイルの上にどばー!
あとはトースターで焼くだけです。

ちょっとこげめついたほうが美味しいですv

コツ・ポイント

とにかく 簡単さを追求中!
ジッパー袋に きった材料とお味噌たちをポーイ!

洗い物や後片付けも少なくしたいし♥♥(o→ܫ←o)♫
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/04/06

写真

おいしー!!オーブンが使えなくてFPで作りました。また作ります☆

長靴下のピッピ

長靴下のピッピさん★焼き色いい感じ♪ありがとうございます!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/12
使いかけの鶏胸肉をメインディッシュにしたい・・・と思い
鶏を味噌漬けして、さらに旦那の好きなネギをプラス!

焼く手間をちゃっかり省いてオーブントースターへ!

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