大葉にんにく醤油のひじきチャーハン
レシピID:528700
残り物のひじきの煮物と大葉にんにく醤油が揃えばあとは簡単♪炒めるだけで絶品チャーハンの完成です！よく煮詰まったひじきと大葉の香りでモリモリ食べれます！是非お試しあれ～。
材料 （ 2人分 ）
| ご飯 | 1,5合 |
| 卵 | 2個 |
| 白ネギ | 12cm |
| ひじきの煮物 | お玉２杯分 |
| 大葉にんにく醤油（ＩＤ：２４８７９４） | |
| 大葉4枚 | |
| 大葉にんにく醤油（ＩＤ：２４８７９４） | |
| 醤油小2 | |
| カツオ節 | 小分け2パック |
| 酒 | 大2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| もみのり | 適量 |
-
1
-
白ネギと大葉はみじん切りにしておく。
-
2
-
フライパンにサラダ油を入れ卵を柔らかい炒り卵にし、お皿に取り出しておく。
-
3
-
フライパンをさっと拭き、サラダ油を熱してみじん切りにした白ネギを炒める。次にカツオ節、みじん切りにした大葉、酒を加えさっと炒める。
-
4
-
白ご飯、炒り卵、ひじきの煮物を加え混ぜ合わせる。塩コショウし大葉にんにく醤油を入れて手早く炒める。
-
5
-
お皿に盛ってもみのりを乗っけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
あまり時間をかけずに手早く行うのが良いです。あとひじきの煮物の煮汁はなるべく切ってくださいね！ご飯がベチャっとなってしまうので…。ひじきの煮物は濃い目の味付けがオススメです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/12
キョクさんの大葉にんにく醤油で☆おか玉チャーハン♪♪を作ろうとしていたときに、ちょうど前の日に作った残り物のひじきの煮物があったので、混ぜたら美味しいかな？っと思ってやってみたらとっても美味しくてあっという間に完食！最後食べ終わるのが寂しいと思うほどでした（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
この度はレンジカステラをお作りいただきまして
どうもありがとうございました♡
美味しそうなレポ、とてもうれしかったです＠＾＾＠