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ターサイのにんにく炒め

レシピID:528767
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コツをしっかりと守れば必ず美味しくなります♪


毎日の食卓に、ターサイをもっと気軽に取り入れたくなる一品になりました~

材料 ( 3人分 )

ターサイ 1束
にんにく 1かけ
適量

1

ターサイは洗ったら長さを2等分にカットする。
ボウルに水を張り、ターサイを入れて5分間野菜の中に水分を溜めさせる。

2

フライパンに油とにんにくを入れた後、火をつけ強火にします。

3

フライパンが完全に熱せられたら(にんにくに色がつく前)ターサイをざっと入れ、大きく油をからめる。

しんなりする前に塩を振り、出来上がり~!

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/10/26

写真

初めてのターサイ。とてもおいしいレシピに出会えて大満足でした。

kurikuri

ありがとうございます!チョットしたコツで味が変わりますヨネ♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/12
これを作ることで、シンプルな料理でもコツを守ることが大切だんだって事を再認識しました。

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