| 生地 | レシピID:468573 |
| バター | 30g |
| きな粉 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 黒豆 | 100g |
きな粉、砂糖、塩を混ぜ合わせる。バターを1cmの角切りのする。
レシピID:468573の14行程まで行って生地を作り、麺棒などで20×30cmの縦長に伸ばす。
生地の上に1をスプーンなどでまんばんなくふり、バター、黒豆を置く。この時生地の向こう側をのりしろとして1cmあけておく。(手前もあけておくと巻きやすい)
手前から巻き、のりしろをしっかりくっつける。のりしろを下にして生地を8等分する。
オーブンを180度10分で余熱を始める。天板の上にクッキングシートを引き、間隔をあけて生地を置く。全体にラップをかけて余熱しているオーブンの上に金網を置き、その上に天板をのせて20分2次発酵させる。
20分たったらオーブンで180度10分焼いてできあがり♪♪
ぽくちゃんさんのシナモンロールの大ファン!!シナモンが苦手な娘に食べてもらいたくて作りました。
| 外部ブログ用 |
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今度作らせてね~♪
ぷぷ・・・娘ちゃんシナモン苦手だったのね・・。