黒豆きなこロール♪

レシピID :528943
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ふわふわもちもちのロール♪黒豆好きにはたまりませ~ん!!

材料

生地 レシピID:468573
バター 30g
きな粉 小さじ2
砂糖 小さじ2
少々
黒豆 100g

1

きな粉、砂糖、塩を混ぜ合わせる。バターを1cmの角切りのする。

2

レシピID:468573の14行程まで行って生地を作り、麺棒などで20×30cmの縦長に伸ばす。

3

写真

生地の上に1をスプーンなどでまんばんなくふり、バター、黒豆を置く。この時生地の向こう側をのりしろとして1cmあけておく。(手前もあけておくと巻きやすい)

4

写真

手前から巻き、のりしろをしっかりくっつける。のりしろを下にして生地を8等分する。

5

写真

オーブンを180度10分で余熱を始める。天板の上にクッキングシートを引き、間隔をあけて生地を置く。全体にラップをかけて余熱しているオーブンの上に金網を置き、その上に天板をのせて20分2次発酵させる。

6

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20分たったらオーブンで180度10分焼いてできあがり♪♪

7

コツ・ポイント

ほんのり甘いロールです。甘こってり~が好きな方は行程3の段階でグラニュー糖を大さじ1~1.5ふるか焼きあがってアイシングをトッピングすれば、ばっちぐ~♪きな粉や砂糖の量もお好みで調整して下さいね☆彡

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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このレシピの生い立ち

作成日:08/03/14

ぽくちゃんさんのシナモンロールの大ファン!!シナモンが苦手な娘に食べてもらいたくて作りました。

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