昆布好きに贈る！梅昆布茶漬け❤
レシピID :529104
梅昆布茶に昆布の佃煮をプラス♫♬♫昆布好きのためのお茶漬けデス！旨みたっぷりの中にちょっぴりごま油が入ってより複雑な味わい❤
材料 （ 2人分 ）
| ごはん | お茶碗に軽く２杯分 |
| 梅昆布茶 | お好みの量を |
| ねぎ | ３ｃｍ |
| 昆布の佃煮 | 適量 |
| ごま油 | 2～3滴 |
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1
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器にご飯、細かく切ったねぎをいれます
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2
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お好みの濃さの梅昆布茶を注ぎます
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3
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昆布の佃煮をのせ、香り付けにごま油をちょこっとたらしてできあがり✿
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4
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だんなちゃん用に佃煮の代わりに鶏団子入りで♪
コツ・ポイント
昆布茶と佃煮から昆布の旨みがいーっぱい☆佃煮の味を考えてお茶はちょっと薄めでも大丈夫です♪その昆布の香りを消さないよう、ごま油はちょっぴりでおねがいしまぁす＾＾
*usako*このレシピの生い立ち
作成日:08/03/13
居酒屋ででてきたお茶漬けは・・・焼きおにぎりと鶏団子に梅昆布茶がからんですっごく美味しかったんです♫♬♫これを自分仕様に改造！焼きおにぎりめんどくさい★昆布好きだから佃煮もいれちゃえ✿油分がちょっとあるのもおいしかったのよねー・・・じゃあごま油で❤
簡単リンク
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| 外部ブログ用 |
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「菜の花の昆布和え」のつくれぽありがとうございます。
「油揚げに納豆・・」のつくれぽ頂いた以来ですね～
ご無沙汰しております。
その時は日記もレシピもまだのようなので私の油揚げのレシピのほうに
見てくれることを祈ってお礼のコメントを書いたのですが、気づいてくれたかしら～
このお茶漬けとても美味しそう～
旦那様の方は豪華に鶏団子いりなんですね♪
作ってみたいです。
改めてこれからもよろしくお願いします。