油揚げとたまごの巾着煮☆
らぶぱんだ
作り方
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2014.07.24 つくれぽ1000人ありがとう！！いつも楽しく拝見してます！返信しなくて本当にごめんなさい！感謝！
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油揚げは、熱湯をかけて油抜きし、半分に切ってから真ん中を開く。
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3
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卵を小さい器に割り、油揚げの中に流し込み、爪楊枝で止める。
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4
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小ぶりの鍋に☆をすべて入れ、沸騰したら 2）を入れて弱火で10～15分コトコト煮る。
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5
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★２００８．４．３０ つくれぽ10人ありがとうございました♪
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6
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2009.06.03 つくれぽ１００人ありがとうございました！！☆..｡.(´∀`人)
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7
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2012.4.8 つくれぽ500人 皆様ありがとうございます！コメント返さなくてごめんなさい！！
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コツ・ポイント
油揚げにしっかり味がしみたほうがすきなので
弱火で１５分ほど煮ています。
弱火で１５分ほど煮ています。
このレシピの生い立ち
小さいころ母がよく作ってくれていたおかず。小さいころは白いご飯が苦手で、食が進まない時に母が卵の黄身と、煮汁をご飯にかけて「卵ご飯」にしてくれたらよく食べれたなーと、思い出して作ってみました♪
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らぶぱんだ
