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(10品)
レシピID :529472
簡単アップルパイ
すぐできる簡単アップルパイです★
レモン風味がさわやかです(^^*)
レモン風味がさわやかです(^^*)
材料
りんご
3個
冷凍パイシート
2枚
砂糖
100g
レモン汁
大さじ2
バター
10g
ラム酒
少々
シナモン
少々
卵黄
少々
スライスアーモンド
50g
キャラメルソース
大さじ1
コンデンスミルク
大さじ1
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1
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りんごは皮と芯を取り除き、8等分する。鍋にバターを溶かし、りんごと砂糖とレモン汁を入れ、りんごがしんなりするまで煮る。
汁がなくなるまで煮たら火を止め、ラム酒とシナモンを加えて粗熱を取る。
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2
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パイシートを2枚合わせ、めん棒でのばし、パイ型に置いたら、底にフォークで穴を空ける。煮たりんごをパイの上に置いて、200℃のオーブンで15～20分焼く。
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3
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焼けたら、りんごの上に、アーモンド、キャラメルソース、コンデンスミルクを合わせたものをのせ、卵黄をパイに塗る。
160℃のオーブンで15分くらい焼く。
（様子を見ながら時間は調節してください）
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4
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食べる前にキャラメルソース（分量外）を少しかけると、よりおいしーです。
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