
| 春巻きの皮 | 一袋 |
| 納豆 | 2パック |
| チーズ | |
| (我が家はピザチーズ)おすきなだけ | |
| 刻み葱 | 多めに |
| 塩コショウ | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
大きめのボールに具の材料をすべて入れる。納豆についているたれやからしも全部入れる。塩コショウもしておいて、ここで練りすぎない程度に混ぜます。
春巻きの皮の真ん中に具をすくってのせます。あんまり多いと巻き込めませんので注意!
まず三角に折りこんで両サイドを中心に無かっておりそのままくるくるっと巻いて生地の内側の最後を水にぬらせて止めます(水溶き小麦粉ならなお良いです)
180度の揚げ油で揚げますが、中身は火を通さずにでも食べれる食材なんで、春巻きの皮に軽く色がついたらOKです。
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