| ○小麦粉 | 200cc |
| ○紅茶の葉 | ティーバック1こ |
| ○ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| ▲砂糖 | 70cc |
| ▲フィラデルフィアクリームチーズ | 60cc |
| ▲サラダ油 | 大さじ1 |
| ▲紅茶(お湯で出したもの) | 100ml |
| カボチャの種(飾り用) | 適量 |
ボウルに▲の材料(砂糖、クリームチーズ、サラダ油、紅茶)を入れ、よく混ぜ合わせる。
「1」に○の材料(小麦粉、紅茶の葉、BP)を入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
型に入れ、カボチャの種を乗せる。180度で20分焼く。
cafe foodさんの「ノンバター・サラダ油で簡単*マフィン*」を参考に作りました。
バターも卵もないけど、どうしてもマフィンが食べたくなって。(型もなかったので、アルミホイルで作りました。)
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