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やっぱりおいしい！コーンフレーククッキー

レシピID:529755

ざっくりおいしいコーンフレーククッキー！我が家の定番です。

材料（ 25～30枚）

小麦粉	130ｇ
バター（マーガリン）
80ｇ
砂糖	50ｇ～70ｇ
コーンフレーク	50ｇ
レーズン(チョコチップ)
30ｇ～50ｇ
卵（Ｍ）	１個

1: バターをクリーム状に練り、砂糖を加えてすり混ぜる。

2: 卵を加え、コーンフレーク（ざっとつぶしながら）、レーズン(あらく刻む)、小麦粉を加えさっくりと混ぜる。

3: 天板にスプーンで落とし、予熱したオーブン
170℃で15～20分焼く。

コツ・ポイント

コーンフレークは細かくつぶしすぎないほうが、仕上がり歯ごたえがあって、おいしくできると思います。スプーンで落とした後、上から指で押さえる感じで形作ると全体焼きむらなく、きれいに仕上がります。
コーンフレークはできれば甘みのないもので!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40件 (37人)

09/12/12

作ってる時から香ばしい香り❀ ザクザク・・惚れました♡

楓まる

お店のクッキーみたいですね!すご～!私も惚れてしまうやろ～♪

09/12/11

わぁ～！美味しすぎる♡ザクザクしててよかったです！最高です♫♫

あィり

あィりさん!とてもうれしいコメントありがとう!私も最高気分♪

09/12/08

ザックザクで美味しかったです　パパが沢山食べてくれました＾＾

あんにゃんです

パパさんに喜んでもらえて良かった♪あんにゃんですさん感謝です

09/12/06

あのおばさんのクッキーが家で作れるなんて感激♪リピします！

＊ｍｙ＊

感激していただき私も感激☆ぜひ又作ってくださいね～!!

09/12/04

ゴマ入り☆ザクザクでとっても美味♪１人でたくさん食べちゃいました

ＳＥＮＡ☆

ゴマ!おいしいアイディア!SENA☆さんありがとう～!!

09/11/28

ザクザクでおいし〜ッ♪この食感はまっちゃいますね♪リピ決定☆

＊ちまりら＊

「リピ決定!」頂きホントうれしい～!どんどんはまって下さい♪

09/11/28

オレオとチョコフレーク入れました♫♬やみつきになりそうな味♡♥

あまはなぱんだ

何と心そそられる取り合わせ!!メチャクチャ美味しそうだぁ~♪

09/10/28

ザクザクで美味し♪プレゼント用に作ったのになくなっちゃう～

みー坊★

私もよく味見が止まらなくなります。無事？プレゼントできたかな

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7件のコメントを読む

caramel-cookie 2008年07月22日 08:51

つつくんこさん、初めまして～こんにちは♪

昨日は、ミルククッキーのミルククリームサンドに、
とっても美味しそうなつくれぽを、
どうもありがとうございました！

全粒粉入りのクッキーも、少しはみ出たトロンとしたクリームも、
最高に美味しそうでした＾u＾

こちらのコーンフレークのクッキーも、
身近な素材で出来て、凄く美味しそうですね
機会があったら、我が家でも、
子供達のおやつに、是非作ってみますね

これからも、どうぞよろしくお願いします♪

caramel-cookie 2008年07月23日 15:10

こんにちは♪
早速作ってみました＾＾
ザクザクの食感が美味しくて、ついつい手が伸びちゃうクッキーでした
我が家の息子が、チョコやレーズンはやや苦手なので、
今回は何も混ぜなかったのですが、
その時々で、ナッツやドライフルーツ等、
混ぜるものによって、色々アレンジも出来そうですね
素敵なレシピ、どうもご馳走様でした♪

つつくんこ 2008年07月24日 02:52

caramel-cookie さん、こんにちは!!
ありがとうございます。最高にうれしいです！
息子さんの喜んでくれている顔を想像すると
顔がほころんできます！
我が家の息子ちゃんたちも caramel-cookie さんの
クッキー大喜びでした。又ぜひ作ってあげたいです。
こちらこそ、これからもよろしくお願いしますね。

すいーとぴぃ 2008年09月03日 19:16

つつくんこさん

初めまして。クッキー美味しかったです♪
家にたまたまホワイトチョコがあったので勝手に抹茶
でアレンジしちゃいました(^_^;)今度はプレーン×
レーズンかミルクチョコチップでやってみます♪
ザックリしてるクッキー大好きなのでこれからも作らせていただきたいと思います❤
おいしいレシピ有難うございました！

つつくんこ 2008年09月06日 14:01

すいーとぴぃさん、ありがとうございます。
私にとって、すごく新鮮な組み合わせで挑戦してくださって感激です。
次男坊が抹茶が大好きなので　すいーとぴぃさんの
アレンジで私も作ってみたいと思います。
ほんとにありがとうございます!!!

すいーとぴぃ 2008年09月07日 20:42

つつくんこさん

こんばんは。日記にコメントくださって
ありがとうございます♪
クオカ、おすすめですよ。一度直接
お店にいってみたらとてもきれいで
感じもよかったので、重い粉類や砂糖などは
通販を利用してます。

フレキシパン、もうちょっと安いとうれしいです
よね…。オイル無しであれだけ型離れがいいので好き
なんですが。パウンド型が欲しいんですが売ってない
し(-_-)　

またお暇なときにでも遊びにきてください♪
では。

つつくんこ 2009年02月20日 09:17

すいーとぴぃさん、こんにちは！！
あこがれのクオカ、直接行ってみるの…夢ですね～。

色んな材料や小物、たくさん集めたいです。

すいーとぴぃさんのページ見ていると時間がたつのを忘れてしまいます。

又お邪魔させてくださいね。

このレシピの生い立ち

公開日：08/03/14

何年か前、雑誌を切り抜き、自分のお菓子作りノートに貼り付けてあったものです。何度も作るうちに分量、焼き時間が変わってきました。
中身はチョコチップになったりパンプキンシードになったり、食べてもらう相手や家にあるもので変わります。
レーズンが苦手な人も「このクッキーならレーズンもうまい!!」と言ってくれますよ。

簡単リンク

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