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大活躍♪アイスコーヒーの素

レシピID:529954

これを作っておけば牛乳と混ぜるだけであっという間にアイスコーヒー（コーヒー牛乳）が出来ます♫♬

kaiko子

材料

インスタントコーヒー
1カップ
さとう
1カップ（お好みで調節してね）
牛乳	120cc

1: ボウルにインスタントコーヒーとさとうを入れ、ここに沸騰寸前まで温めた牛乳を加えてよく混ぜます。

2: タッパーなどの保存容器にこしながら入れて、冷めたら冷凍庫に入れて保存する。

3: あとはコーヒーの素を約小さじ1～2杯と冷たい牛乳を100～150cc混ぜればアイスコーヒーの出来上がり！

4: ※始めは牛乳を少し入れてなじませてから残りの牛乳をゆっくりと加えてください。
●●豆乳で割ってもいいですよ！

5: ●●凍ると写真のように上の方は膜ができてしまいます。

6: ①コーヒーの素を飲みたい量入れ、少量の牛乳で溶かします。

7: ②そのあと牛乳をつぎ足しながら混ぜます。写真のように膜だった部分は粒になって残ってしまいます。

8: ③でも2～3分ほどたつと･･･ほ～ら♪ちょっと目を離した間に勝手に溶けてる～
(v^□^v)

9: パルスイート15gで甘さ控えめ、20gで甘めでした。

10: ←低カロリー甘味料で作ってみました。
コーヒーは1カップ、パルスイートは15～20gで、牛乳は50ccに減らしました

コツ・ポイント

顆粒？というか粒が大きいインスタントコーヒーはダマが残ることが多いので、こすとキレイになります。
オススメはネスカフェのエクセラです！
さとうの量はお好みで多少調整してください。

※冷凍庫で2週間ほど保存できます。
　　冷凍しても完全には固まらず、とろりと半練り状のままです。
　　グラスに入れてもすぐに溶けるので牛乳と混ぜやすいです。