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レシピID :530082

豚バラとピーマンでシンプル炒め

豚バラとピーマンでシンプル炒め
豚バラとピーマン・・・これ以上野菜を入れてもいいけれど・・・今日は2種類だけでシンプルに行きたいな。
おぶじぇ おぶじぇ

材料 （ ２人分 ）

豚バラスライス
250ｇ
ピーマン
１袋
オイスターソース
小さじ１/2
塩コショウ
少々

1

豚バラは一口大にピーマンはたてスライスに切ります。
フライパンを熱し、
油をひかずに、
豚バラを並べ
こげ色がつくまで
片面ずつじっくり焼きます。
いったんお皿へ肉を出しておく。

2

フライパンに肉の脂が
どっさり出たので、
ペーパーで吸わせて捨てます。
少し残った脂でピーマンを炒めます。

3

ピーマンがしんなりしたら肉を戻して
再び炒め、手早く塩子ショー、オイスターソースをかけ、炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

レシピというほどではないんです。_(._.)_
覚書にしては簡単覚えることもない（笑）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/11/10

写真

簡単なのにすーっごく美味しいですね♡ママ弁にIN♬

いづづん

下のマットがかわいい！公開遅くなりすみません！ありがとう！

10/09/06

写真

主人のお弁当に♪シンプル・美味しくて助かりましたー^^

ponsyuke♪

ぽんしゅけさんありがとう！焦げ目がお弁当の食欲をそそりますね

10/07/20

写真

シンプルが一番！？　うまうまでした♪　(^w^)

Ｅ－１０

ありがとう！夏ばてにもいいですね！(^^♪

09/05/31

写真

本当に簡単で美味しかったです。レシピが親切で助かりました。

ヨタッカー

焼き目が男らしくて香ばしそうです！ありがとう！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/14
冷蔵庫の野菜をいろいろ入れてみようといつもはなるのですが、
その日はもう２種類だけで行ってしまえ！と作りました。

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