| 牛切り落とし肉(薄切り肉) | 250g |
| 玉ねぎ | 大1/2個 |
| にんじん | 1/2~1/3本 |
| ピーマン | 2個 |
| もやし | 1/2袋 |
| しいたけ | 大2個 |
| ●おろしにんにく | 1かけ分 |
| ●しょうゆ | 大さじ3 |
| ●酒 | 大さじ2 |
| ●コチュジャン | 大さじ1 |
| ●はちみつ | 大さじ1 |
| ●ごま油 | 大さじ1 |
| ●すりごま | たっぷり |
野菜を細切りにする。玉ねぎは繊維にそって、縦にスライス。
大き目のボウルに●を混ぜ合わせ、牛肉を加え、手で揉みこむ。更に①の野菜も加え、手でさっくり混ぜておく。
フライパンを熱し、汁ごと②を投入。箸でざっくり混ぜながら全体に火が通ったら出来上がり♪ (ホットプレートや、すき焼き鍋等を使って、食卓で作ってもOK!)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/27
嬉しいです!!どうもありがとうございました^^
08/08/26
初コチュ嬉しいです。美味しく食べて頂けてよかった~^^
08/08/26
ごはんに合って良かったです^^美味しそうなレポ、ありがとう♪
08/08/25
野菜たっぷりがいいですよね^^どうもありがとうございます♪
08/08/21
プルコギ丼、いいですね~^^今度やってみます。ありがとう♪
08/08/19
みんなぱくぱく嬉しいな~^^どうもありがとうございます♪
08/08/18
空腹にはたまらない香りですよね♪ありがとうございました^^
08/08/13
お店の味だなんて~♪とっても嬉しいです。ありがとう^^
初めて食べたプルコギがとっても美味しくって、厨房を覗き見。(笑) 自分なりにアレンジしてみました。
| 外部ブログ用 |
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つくれぽ10人おめでとう!
プルコギ、お試しいただけたようで嬉しいです。ありがとうございます!
写真やレポは気にしないでどんどんお試し下さいね^^
プルコギのアレンジレシピ・・・
どんなアレンジなのか気になるところですが、せっかく素敵なレシピが出来たのでしたら、どうぞどうぞ公開してください。
倍量で作っていただけたようでとっても嬉しいです。
でも、さすが高校生の男の子!がっつり食べるんですね~\(◎o◎)/
ウチもがっつり食欲旺盛ですが負けちゃいました^^;
悪徳ユーザーだなんてとんでもない!!
こうして感想を書いて下さっただけで十分嬉しいですし、参考にもなります♪
こちらこそ、わざわざコメントいただいてありがとうございました。