エビとチキンの簡単ごちそうサラダ❤
レシピID:530307
エビを香ばしい金のごまだれで和えてみました。チキンは柔らかいもも肉で❤
材料 （ 2人分 ）
| エビ | 6尾 |
| 鶏もも肉 | 150ｇくらい |
| レタス | 3枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| 金のごまだれ | 大6 |
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1
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エビの殻を剥き、背わたを取る。沸騰した湯に塩を少々入れ、エビを茹でる。ざるにあけ、熱を取る。
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2
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鶏もも肉をフライパンで焼き、火を通す。ブラックペッパー、塩少々振る。
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3
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玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味を抜く。トマトは8等分し、ヘタを取っておく。レタスは細かくちぎり、皿に並べる。
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4
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①のエビをボールに入れ、金のごまだれで和える。
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5
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レタスの並べた皿に水気を切った玉ねぎ、②の鶏肉、④のエビの順に乗せ、トマトを回りに乗せる。金のごまだれでいただく。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/28
金のごまだれモニターに当選したので。
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