
春雨は2~3分茹でて水洗いし、水気を切って食べやすい長さに切る。じゃがいもは茹でるかレンジ加熱して、皮を剥き一口大に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉を入れて強火か強めの中火で炒める。
肉の色が変わったら、じゃがいもを加えて2~3分炒める。
春雨を加え、続けて酒、みりん、焼肉のたれを回し入れ、大きく混ぜながら味をみて、お好みにより塩こしょうで調味する。最後に長ねぎを散らし、鍋肌からごま油を入れ、ひと呼吸おいて火を止める。
器に盛り付ける。
11/12/02
簡単さがウリの私のレシピです^^美味しそうなレポ有難う♪
11/12/01
リピ決定なんて嬉しいです☆美味しそうなレポ有難うございます♪
11/07/14
お味がうまく馴染んでとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う
11/06/23
七味振り②もとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
11/05/18
白滝使用もとっても美味しそう✿盛り付けも綺麗な素敵レポ有難う
11/05/04
戸村のたれって気になります^^美味しそうなレポ有難う♪
11/04/20
何度もなんてとても嬉しいです☆美味しそうなレポいつも有難う♪
11/02/06
お味がよく馴染んでとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
11/01/25
嬉しいコメントにこちらこそ感激です^^美味しそうなレポ有難う
11/01/24
大きめおじゃががとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
10/12/20
わざわざ買って作って頂きとても嬉しいです☆素敵なレポ有難う♪
10/09/09
コメントとても嬉しいです☆美味しそうなレポ有難うございます♪