簡単！小松菜＆油揚げ＆ベーコンの炒め煮♪
しちならべ
作り方
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1
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小松菜の根を切り落とし、５ｃｍの長さに切ります。油揚げとベーコンは細く切ります。
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2
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鍋に油をひき、ベーコンを炒めます。
次に小松菜の軸・油揚げ・葉の順に炒めます。
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3
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全体に油が回ったら、砂糖をひとつまみ入れ、水を大さじ３・麺つゆ大さじ２を入れさっと煮ます。
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4
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火を止めて、味をなじませたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
油ではなくごま油でも美味しいと思います＾＾
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです♪
しちならべ
