«heppoko-haruhi のレシピ (25品)

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レシピID :531052

めちゃめちゃ簡単プリン

材料は卵と砂糖と牛乳だけ。オーブンできちゃう、とろけるプリン♪

heppoko-haruhi

材料（プリン型６個分）

卵

Ｌ　３個

砂糖

９０ｇ

牛乳

６００ｃｃ

お好みでバニラエッセンス

適量

1: 卵と砂糖をときほぐします。できるだけ泡立てないように混ぜます。

2: 牛乳を加えて混ぜたら、ザルでこします。

3: プリン液を容器にいれて、鉄板に水をはります。
１６０度で４０分（オーブンによってかわると思います）
余熱は不要です☆

4: 表面を触ってみて、弾力があればOK！
不安だったら、一つ、スプーンを突き刺してみて。ドロっとした液体が出てこなければ、大丈夫ｗ

5: プリン型がなくたって、普通のカップでできちゃいます♪

6: チョコペンでお絵かき♪

7: 抹茶６ｇ→茶漉しでこして、砂糖と卵と一緒にまぜまぜしてみました♪

8: 桜の塩漬けと、砂糖で作ったシロップを浮かべてみました☆

9: コーヒーを加えたら、コーヒー牛乳プリンになります！
牛乳４００とコーヒー２００とか？お好きな比率でどうぞ☆

コツ・ポイント

色々な配合で作ってみましたが、私はこの割合が一番のお気に入り。
もっととろーんが好きな方は、牛乳を増やしてみてください★
固目がお好きな方は、牛乳を減らしてみてください★

オーブンや器によって、焼き時間かわってくると思われます。
スが入らないよう気をつけてあげて下さい。
私も実家のオーブンだと１４０度で３０分。
アパートだと１８０度で４０分。
おそろしいくらい、違います（＾＾；