«つぶこのレシピ (66品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :531229

FP使用☆3分で手打ちうどん☆

フードプロセッサーにお任せであっという間、生地は3分で完成しちゃいます☆
こしもバッチリ(*´∀`艸)ﾟ*｡

つぶこ

材料（ 3～4人分）

強力粉

150ｇ

薄力粉

150g

塩

15ｇ

水

140ｇ

1: 粉・塩をFPへ入れて軽く撹拌させます。

2: 水を加えて生地がひとまとめになるまで1分くらいON。まとまってきたらグルテンが壊れない程度に調整します。

3: 足ふみするならジップロックなどに生地をいれて踏み踏み☆
生地を丸く一まとめにして2時間程度休ませます。

4: 打ち粉をした台で、めん棒で生地を伸ばしてお好きな太さに切ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

FPはクイジナート社。パン生地を捏ねるブレードを使用します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/12/03

FP＋足踏み～で完成！子供達と大盛りあがり♪どうもありがとう♪

ぽめママ

子供と一緒に楽しそう〜(´∀｀)食育バンザイ☆

09/01/14

パン用ブレードってうどんも捏ねられるんですね～↑一瞬で生地完成♪

ぷのぷの

一瞬です!!♡(o￫ܫ￩o)♬美味しそう～★ありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/16

FPを使ったら簡単かな～と思って分量も簡単にして作ったら美味しく出来ましたヽ(^∀＾）ﾉ

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

FP使用☆3分で手打ちうどん☆

材料 （ 3～4人分 ）

1

2

3

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ

材料（ 3～4人分）