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レシピID :531312
✿簡単和風きのこスパゲッティー✿
大好ききのこのスパゲッティー♬今日は昆布茶であっさり和風に♡ H20．5.13皆さんのおかげで話題入りさせていただきました✿
材料 （ ３人分 ）
スパゲッティー
300ｇ
きのこ（何でも）
あわせて１５０g前後
玉ねぎ
１/２個～
昆布茶
大さじ１
しょう油
小さじ２
酒
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１．５＋大さじ１
刻み海苔
お好みで
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1
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大きめの鍋にお湯を沸かして塩を多めに入れ（分量外）スパゲッティーをゆでます。記載の時間より１分短めにゆでます。
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2
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１をしている間に具の準備です。
きのこは食べ易くほぐしたりスライスして、玉ねぎは薄切りに。熱したフライパンで大さじ１．５のオリーブオイルを入れ炒めます。
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3
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火が通ったらしょう油･酒で味付けして火を止めます。
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4
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3に、茹で上がったパスタをトングなどで直接入れます。湯切りなど気にせず大胆に♡
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5
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パスタの上に大さじ１のオリーブオイルをかけ、昆布茶もふりかけたらフライパンをゆすりながら全体をなじませます。
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6
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味を見て必要なら塩コショウ（分量外）で整え、お皿に盛り付けます。刻みのりをお好みでトッピングして召し上がれ♬
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7
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パスタを入れた後は炒めず油を絡めるだけで出来上がりです。炒めるとパサつきやすくなります。
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8
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理久ちゃんがタコと春菊入りで美味しそうにアレンジしてくれました♪
コツ・ポイント
今回はエリンギ＆舞茸です。きのこなら何でも美味しくできます。また、あればベーコンやソーセージ･ハムなど入れても･･･♬
オリーブオイルの代わりにバターを使うとまたコクが出てひと味変わりますね✿
オリーブオイルの代わりにバターを使うとまたコクが出てひと味変わりますね✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(159人)
ペンネverおしゃれですね♡素敵に作ってくれてどうも有難う!
嬉しいコメントに私も感激です♡昆布茶ってお利巧さんですよね♪
初パスタに選んでくれて嬉しいニャン♪今年もどうぞよろしくね♡
彼氏さんと食べてくれてめちゃ嬉しい♡喜んでもらえて良かった♪
2日連続で‼?大感激です♡こちらこそどうも有難うございます♡
海苔は無くても良いですよ～＾＾ペロリしてくれてどうも有難う❤
エリンギ美味しいですよねぇ♪素敵に作ってくれて感激!有難う♡
素敵なお店のパスタみたい感激!掲載が遅くなってごめんなさいね
くまちゃん遅くなってごめんね。お弁当に入れてもらえて感動♡嬉
掲載遅くなってごめんなさい。りぴれぽ大感激～お代わりも嬉し♡
椎茸からもいいお味が♡とっても美味しそうなレポどうも有難う！
大葉on良いですねぇ♡たっぷりきのこと大葉ナイスペアですね♡