ブルーベリークランブルバー☆☆☆
レシピID :531429
アメリカの料理サイトからの人気レシピです☆☆☆しっとりとさくさく、両方の食感を楽しめます。ブルーベリーが優しい甘さです。
材料 （ 20×20ｃｍ角型 ）
| 上白糖 | 100g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 薄力粉 | 188g |
| ショートニング | 102g |
| 卵 | 1/2個 |
| 塩 | ひとつまみ |
| シナモンパウダー | ひとつまみ |
| ブルーベリー（冷凍でもOK） | 290g |
| 上白糖 | 50g |
| コーンスターチ | 大さじ1と1/2 |
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1
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型にオーブンシート敷いておきます。オーブンは190℃に予熱します。上白糖～シナモンパウダーまでの材料をFPに入れ、そぼろ状になるまでパルスします。
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2
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1の生地の半分を型に入れ、まんべんなく広げる。ブルーベリー～コーンスターチまでの材料を混ぜ合わせ、生地の上にのせる。残りの生地をブルーベリーの上にまんべんなくのせる。
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3
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予熱したオーブンで45分位、キツネ色になるまで焼く。
焼きあがったら型のまま冷まし、冷めたら取り出してお好みのサイズに切り分けます。
コツ・ポイント
すごく簡単なのでとくにコツはないです。冷凍ブルーベリーは解凍しなくても大丈夫です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ヒヤシンス凄く綺麗な仕上がりです～☆切り方もお上手！有難うございます
のあまんまラッピングとっても可愛いです!!喜んで頂けて私も嬉しい～☆☆
海 砂れぽ有難うございます（*＾＾*）焼き色がとても綺麗ですね☆☆
ちゃんゆぅありがとうございます☆とても綺麗に焼き上がっています～!!
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/16
アメリカのバークッキーを調べていたら、このレシピを見つけました!!人気のレシピのようです。手持ちの型のサイズにあわせ分量調節、グラム換算してあります。
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